10月21日，多名消费者反映收到山姆会员商店的召回短信，涉及“好健康”（GOOD HEALTH）牡蛎精胶囊，部分消费者表示购买的产品已全部吃完，担心影响身体健康。

海关总署10月10日发布风险警示通告称，在跨境电商平台销售的该品牌牡蛎精胶囊中检出污染物，涉及批次为B05M、C25M、D36D、E96B、F36C、F46C、G66E、G76E、J26E，共9个批次。海关提醒消费者立即停止使用相关产品。

10月14日，好健康品牌方发布主动召回公告，决定召回上述批次产品，并要求停止销售、封存库存、通知渠道商及排查生产环节。山姆客服22日回应称，已按海关风险提示要求下架相关商品，并配合品牌方启动召回和退款；除涉事批次外，其余批次也已全部下架。品牌方客服表示，目前退款方案为仅退款。

目前，消费者最关心的是污染物的具体成分、长期食用是否存在健康风险，以及已食用完毕的产品该如何处理。海关通告要求停止使用涉事产品，消费者应核对批次信息并保留购买凭证；如出现身体不适，应及时就医。

《人民日报》10月19日报道，四川乐山马边彝族自治县及泸州古蔺县、叙永县存在硫磺熏制鲜竹笋并出售的情况。记者调查发现，部分加工点公开承认使用硫磺保鲜，甚至提供代加工服务，称熏制后竹笋可保存一两个月，成本每斤仅几分钱。部分作坊藏身偏僻山区，利用夜间作业躲避检查。

根据食品安全国家标准，硫磺不得用于熏蒸鲜笋。记者将从马边购买的竹笋送检，结果显示二氧化硫含量达到每千克5.57克。专家指出，二氧化硫残留可能损害人体健康；若使用工业硫磺，重金属还可能附着在笋体上，难以通过浸泡、焯水彻底去除。部分加工企业虽会对原料进行脱硫处理，但处理不彻底仍可能导致成品残留超标。市场监管总局此前公布的食品抽检结果中，也出现过清水竹笋、手剥笋二氧化硫残留量不符合标准的情况。

调查还发现，违规加工屡禁不止与监管难度、处罚力度和成本差异有关。古蔺县去年查获1900公斤硫磺熏制竹笋，责任人被罚款500元；今年又发现疑似硫磺熏制鲜笋并予以查封送检。专家表示，快速预冷、低温贮藏、杀青冷冻、气调包装等无硫保鲜技术已经成熟，但冷库、设备及加工成本较高。当地计划加强山区夜间巡查，推动建设冷链设施、扶持集中加工，并通过跨地区联动监管和产业升级，推动竹笋加工向安全化、绿色化转型。

10月17日，央视财经曝光一起针对老年人的保健品诈骗案件。诈骗团伙以养生课堂、所谓“非遗中医馆”和“内部特供保健品”等名义推销产品，宣称能够防癌延寿、调理多种疾病，诱导老年消费者高价购买。一名老人不到半年就花费超过10万元购买相关产品。

调查发现，一款名为“乌梢蛇牛磺酸冻干粉”的所谓“防癌神药”，实际主要成分是麦芽糊精，一种常见的食品添加剂。警方介绍，该产品出厂价不到1元一瓶，经重新包装和虚假宣传后，售价达到每瓶几十元至200元，一盒30瓶最高卖到6000元。

诈骗团伙还通过赠送米面、陪伴聊天等方式获取老人信任，收集其家庭、经济和健康信息，再利用对疾病的担忧实施营销。广州警方已对相关诈骗窝点开展收网行动，抓获120名犯罪嫌疑人。

专家提醒，保健食品不能替代药品，消费者应警惕宣称能够治疗疾病或防癌的夸大宣传，购买时核查产品标签和批准信息，患病后应及时到正规医疗机构就诊。

四川省教育厅制定的《四川省高等学校学生食堂管理办法》于10月18日起实施，对高校食堂经营管理、收费方式和成本控制作出规定，进一步强调学生食堂的公益属性。

办法要求，高校学生食堂坚持公益性原则，伙食费原则上采用实时收费或后收费方式，减少预收大额餐费带来的资金管理风险，保障学生资金安全和消费权益。

在成本与利润控制方面，高校食堂基本伙食的食材成本占伙食费收入比例不得低于60%；采取承包经营方式的食堂，净利润率不得超过5%。相关要求旨在规范食堂经营行为，控制餐饮成本与利润水平，保障学生基本伙食供应。

新规实施后，高校需按照规定完善食堂收费、成本核算和经营管理机制，推动学生食堂在保障食品安全与供餐质量的同时，更好体现公益服务定位。

10月10日，双汇发展披露处罚公告，因猪肉林可霉素残留超标及相关管理问题，公司、控股子公司望奎双汇及四名高管合计被罚没约1.29亿元。其中，董事长万宏伟被罚3764.62万元。公司预计，此次处罚将减少2026年归母净利润6380.66万元。

事件源于2025年8月的抽检。望奎双汇生产的猪后鞧肉被检出林可霉素残留7700微克/千克，达到国家限量值的38.5倍。监管部门追溯发现，涉案生猪共910头。处罚还涉及肉品检验人员不足、生产设施不符合规定等问题。

与此同时，双汇传统火腿肠业务面临增长压力。2025年，公司包装肉制品销量降至136.11万吨，相关业务收入同比下降5.09%。2026年上半年，包装肉制品销量同比增长9.12%，但公司整体归母净利润仍同比下降0.76%。公司已公布供应商用药管理、产品抽检和人员配置等整改措施。

近日，上海交通大学医学院附属新华医院接诊多例血汞超标患儿。多名来自江浙沪地区的家长反映，孩子此前曾多次食用标注为“儿童装”的银鳕鱼。部分患儿门诊初步诊断为食用银鳕鱼相关汞中毒，具体致病原因及产品来源仍有待进一步调查。

记者走访发现，相关银鳕鱼产品的包装和销售页面已基本不再使用“儿童装”字样，部分网店改以“迷你装”进行销售。产品标识的变化引发消费者对食品安全及营销宣传的关注。

此次事件也再次引发对儿童水产品食用安全的讨论。银鳕鱼属于市场俗称，可能指不同鱼类，不同品种的汞含量存在差异。涉事产品的具体鱼种、汞含量及污染来源，仍需通过检测和调查确认。

10月7日，有网友反映海南定安一家早餐店蒸柜内出现死老鼠，引发关注。顾客称，购买包子后发现异味，随后在蒸柜底层发现一只死老鼠。涉事店铺负责人回应称，早晨给蒸箱加水时门未关紧，老鼠可能趁机进入，并向消费者致歉。

10月8日，定安县市场监督管理局通报称，经现场调查，网传情况基本属实，涉事店铺保温柜最底层确有死老鼠。监管部门已责令该店立即停业整改，涉事设备全部停用、销毁，并将相关线索移交综合执法部门立案查处。事件再次引发公众对餐饮卫生和食品安全监管的关注。

10月4日，央视《每周质量报告》曝光部分外卖商户“明厨亮灶”监控摄像头随意摆放、故意偏移角度等问题，部分商家通过遮挡、调整摄像头等方式避开后厨切配、烹饪、洗消等关键区域，导致卫生问题难以及时发现。市场监管总局随后部署湖南、湖北、云南等地开展核查处置，并研究建立长效监管机制。

市场监管总局表示，将推动修订《食品安全法》，进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者的食品安全责任；强化日常监管和平台审核把关，对存在公示信息不真实等违法违规问题的商家依法处理，并推动行业协会、媒体、消费者及外卖骑手等参与社会监督。

武汉市市场监管局10月4日中午已会同辖区监管部门开展检查，对节目曝光的所有涉事商户立案调查，并督促相关平台将涉事商户下架、暂停网络经营。同时，武汉将在全市范围内开展排查，进一步发挥“明厨亮灶”的监督作用。

近日，上海一名家长称，2岁幼儿连续约8个月食用“南极银鳕鱼儿童装”，每周2至3次，血汞检测值达27.87μg/L，被诊断为汞中毒。供应商回应称，“儿童装”仅指去皮、去骨、去刺等加工形态，并不代表婴幼儿专用食品。

调查发现，多款“儿童装”“宝宝装”“迷你装”银鳕鱼此前曾以宝宝辅食、儿童食用等名义宣传。相关产品在多个平台已下架或删除“儿童”“宝宝”等字样。专家提醒，银鳕鱼属于大型深海掠食性鱼类，存在甲基汞富集风险，幼儿长期高频食用需注意暴露风险。

这里的“儿童装”不是鳕鱼肠，而是切块、去皮去刺的银鳕鱼鱼肉产品。

近日，有网友发布视频称，在湖北咸宁赤壁市一家牛肉串串店就餐时，发现锅边出现多只蠕动的白色小虫，引发关注。

据情况说明，9月26日晚，两名消费者在该店就餐，21时9分许发现锅边有白色虫子并告知店员。接到投诉后，赤壁市市场监督管理局对店内卫生环境、餐具消毒、食材供应等进行现场检查，并调取监控录像。

市场监管部门表示，结合监控情况，初步研判疑似为不明蝇虫产卵所致。目前已依据《食品安全法》相关规定，责令商家严格履行食品安全主体责任，限期整改相关风险。后续将加强餐饮环节监管，督促商家落实防蝇防虫等措施。

9月22日，南京江北新区联合调查组通报，南京信息工程大学附属幼儿园食堂后厨存在严重卫生管理问题。此前，一名离职幼师举报称，后厨人员曾用炒菜锅清洗拖把、下水道盖板，清洗池还存在混用等违规行为，她多次向园长反映但未获整改。她称，举报前考虑了“两天两夜”，也担心今后在幼教行业找工作受影响，但“做人要有良心，不能对不起孩子”。调查组经调取监控、询问相关人员等确认部分问题属实，并对6月30日多名幼儿午餐后出现呕吐症状的处置情况进行回溯调查。目前，园长、分管副园长被撤职，厨师被开除，11名相关责任人受到党纪政务处分，后续将依法依规进一步处理。

9月24日，袁隆平农业高科技股份有限公司发布声明称，公司系“袁隆平”“隆平高科”“隆平”系列商标合法权利人，自2023年起已不再向任何主体授予大米业务领域的“袁隆平”商标使用许可。隆平高科称，已于2023年3月10日终止对隆平米业的相关商标许可，并已退出隆平米业全部股权，双方不存在直接或间接股权关系。根据双方签署的授权终止协议，隆平米业应于2026年4月前完成企业名称变更，但截至声明发布仍未完成。隆平高科表示，隆平米业目前生产、销售的标注“袁隆平”“隆平”系列品牌大米产品均未取得合法商标授权，并提醒消费者谨慎甄别。

近日，六神花露水36周年焕新包装因采用“流动钞线”、“6”字暗纹及立体烫金浮雕等设计，引发网友讨论。部分消费者用紫外灯照射后发现标签出现荧光效果，认为包装酷似验钞工艺，并质疑是否涉及人民币图样使用违规。9月22日，上海家化回应称，涉事产品采用日化行业常规印刷基材，并未使用印钞专用钞票纸；标签采用激光打印，因此细节较为精细。律师表示，相关合规性主要取决于是否使用人民币图样。该包装未使用国徽、面额、中国人民银行行名等人民币特有元素，仅借鉴钞线设计元素，一般不属于违规使用人民币图样。

上海市市场监督管理局9月16日公布2026年第25期食品安全抽检信息，维维股份全资子公司维维华山核桃产业有限公司生产的一批次“维维无添加蔗糖黑芝麻糊”被检出霉菌超标。涉事产品规格320克/袋，生产日期为2025年8月13日，5份样品霉菌检出值分别为330、2800、1500、1800和1700CFU/g，均超过GB 19640-2016规定的100CFU/g限值，最高超标27倍。此次抽检共涉及1870批次食品，其中7批次不合格。9月24日，维维官方客服回应称，涉事批次已完成召回，目前市场无该批次产品在售。

近日，多家普通食品被发现通过第三方机构出具的“功效评价”“认证证书”等进行宣传，其中涉及“中国安全食品培优孵化系统工程办公室”（简称“中食办”）。据调查，该机构曾声称获中国轻工业联合会批准、依托《中国食品报》发布信息，但两家单位均公开声明与其无关；央视进一步报道，相关查询平台未发现其登记注册信息。报道还显示，部分认证服务可付费办理，相关检测机构此前亦曾因虚假宣传被市场监管部门处罚。9月18日，中国轻工业联合会、中国食品报分别声明，将依法追究冒用名义行为责任。目前，相关部门是否进一步调查仍有待公布。

近日，河南南阳一公司发放给员工的中秋月饼被网友拍视频质疑含有疑似过期产品，引发关注。据荔枝新闻，涉事月饼生产商回应称，系工作人员误贴生产日期，产品本身质量没有问题，厂家已道歉并完成赔付。

9月23日，南阳市南召县市场监督管理局通报称，9月22日已关注到相关网络信息，并第一时间赶赴现场开展核查取证，目前相关情况仍在进一步调查核实。市场监管部门表示，将加大月饼等节日食品专项检查力度，并公布12315举报渠道。

9月21日，“把配料表中的白砂糖还给我们”登上热搜，引发网友对果葡糖浆的讨论。不少消费者发现，部分饮料、调味品以果葡糖浆替代白砂糖，并担心其健康影响。

专家表示，白砂糖主要由蔗糖组成，进入人体后分解为葡萄糖和果糖；果葡糖浆本身也是葡萄糖和果糖的混合物，两者在最终被人体吸收的糖类成分上较为接近。现有证据不足以证明，日常摄入果葡糖浆会直接导致钙吸收受阻。

相比纠结具体使用哪种糖，更需要关注食品的实际含糖量和摄入总量。白砂糖、果葡糖浆等都属于添加糖，长期过量摄入可能增加肥胖、脂肪肝、2型糖尿病和龋齿等风险。根据《中国居民膳食指南（2023）》，成年人和儿童每天添加糖摄入量均应控制在50克以内，最好不超过25克。

此外，“无糖”并不意味着绝对不含糖。按照相关国家标准，每100克或100毫升含糖量不超过0.5克即可声称“无糖”。

9月18日，广东清远市市场监督管理局通报称，近日博主”渔猎齐哥“发布视频，反映清城区、清新区个别窝点存在使用硫磺熏蒸麻竹笋的情况。经市场监管、公安、农业农村等部门实地核查，视频反映情况属实。目前，相关违法加工原料及产品已被查封，公安部门已依法对涉事人员采取措施，案件正在进一步调查。当地同时启动涉事麻竹笋流向追溯，并对全市麻竹笋收购、加工、销售环节开展全面排查。

近日，一点点前员工胡先生自述，3月入职福建三明和仁路店后，曾发现红茶原料中有石头、纸条等异物，并向品控反映。其称，对方回复可将异物挑出后继续使用，并称相关做法得到总部确认。随后，胡先生又发现自己签署的是第三方灵活用工协议，遂离职并申请劳动仲裁，相关劳动纠纷目前已通过调解解决，获赔15900元。胡先生称，8月13日，三名相关人员到其老家找到爷爷奶奶，出示其工作监控并要求老人劝其停止维权，他认为此举构成施压；一点点方面回应称，上门是“友好沟通”。9月16日，胡先生陪同爷爷奶奶报警，警方称单次上门目前未发现明显违法情形。涉事食品安全问题仍有待监管部门进一步核查。

9月12日，罗永浩在谈及冰淇淋品牌野人先生时提到“怀念钟薛高”，随后引发关注。罗永浩认为，钟薛高过去两次引发争议的事件存在“伪科学狂欢”和“移花接木”：其一，雪糕被打火机灼烧后碳化，并不能据此判断添加剂超标，后续抽检结果显示产品符合相关国标；其二，“爱买不买”被传播的语境与原意存在差异，相关自媒体此前已因恶意剪辑被法院终审认定构成名誉侵权。

与此同时，钟薛高商标等508件无形资产于9月14日完成司法过户，9月16日新操盘方携品牌亮相天津冰淇淋产业博览会。值得注意的是，接盘方仅取得品牌等无形资产，并未承接原公司团队、工厂及约7.82亿元债务，原主体仍处于破产清算状态。目前没有公开证据证明罗永浩与新操盘方存在商业合作。

9月12日至13日，罗永浩在社交平台评价网红冰淇淋品牌野人先生，称其产品“很一般”，考虑价格甚至“难吃”，并表示“不如钟薛高”，引发网友热议。野人先生主打Gelato，产品售价多在28元至38元。此次事件也让舆论联想到此前罗永浩与西贝因消费评价引发的公开争议。目前野人先生官方尚未发布正式回应，客服仅表示将记录问题并反馈。不少网友建议品牌保持克制，避免与消费者正面交锋。业内认为，对于高速扩张中的消费品牌，如何应对主观评价与产品争议，已成为新的公关考题。

海关总署近日披露，河南卫龙食品企业电商发展有限公司从印尼进口的162吨魔芋粉，因二氧化硫超出食品安全标准，被青岛海关依法拦截。卫龙回应称，该批原料已按规定退回，未用于任何产品，与目前在售产品无关。由于魔芋粉是魔芋爽等产品的重要原料，事件仍引发消费者对既往原料和产品质量的担忧。值得关注的是，卫龙此前也曾出现进口魔芋原料被拒入境、产品在日本被召回等情况。此次事件虽未涉及已售产品，但也再次引发市场对其供应链品控和原料溯源能力的关注。

冲泡奶茶品牌香飘飘近日披露，目前已开设及筹备开设线下门店9家，分布于杭州、湖州，品牌名为“香飘飘原叶现泡奶茶”。公司表示，现阶段门店主要承担品牌宣传、消费者体验及市场反馈收集功能，未来将根据运营情况稳步推进。近年来，受喜茶、霸王茶姬等现制茶饮品牌冲击，香飘飘传统冲泡业务承压。2025年公司营收29.26亿元，同比下降11%，净利润下降62.38%。2026年上半年营收回升至12.77亿元，同比增长23.31%，并实现扭亏。此次布局线下门店，被视为香飘飘探索现制茶饮、推动品牌年轻化转型的重要尝试。

近期，一种被称为“吃作业”的网红零食在中小学生群体中流行。产品通常以糯米纸制作成作业本、试卷等造型，学生通过“撕开、咀嚼”的方式，将其当作解压玩具或零食。随着新学期开学，多地市场监管部门发布食品安全提示，提醒关注相关产品风险。广州增城区市场监管部门明确建议学生和家长谨慎购买“可食作业本”“可食试卷”等食品，重点防范标签缺失、食品添加剂违规使用以及印刷工艺不符合食品安全要求等问题。监管部门同时要求经营者自查下架来源不明、不符合食品安全标准的产品。

8月28日，吉林省长春市公安局发布通告称，警方近期依法打掉一个以网络自媒体主播申某松为首的涉嫌黑恶性质犯罪组织，包括申某松在内已抓获20余名涉案人员。申某松网名“松哥打虎”，曾长期以曝光商品问题、维权“打假”的网络主播形象活跃，并拥有约200万粉丝。

警方通报称，经查，自2023年以来，申某松纠集多人，以曝光商品瑕疵、维权打假为名，对全国百余户商家实施敲诈勒索、寻衅滋事等违法犯罪行为。目前，警方正面向社会公开征集该组织违法犯罪线索，并呼吁受害商家及知情人员提供证据。

值得注意的是，申某松此前曾因“打假”良品铺子等事件受到关注。2024年，他曾发布视频质疑良品铺子产品成分问题，但武汉市东西湖区市场监管局随后通报称，相关产品及供应商产品合格，举报人反映的问题不成立。

需要强调的是，目前警方使用的是“涉嫌黑恶性质犯罪组织”等表述，案件仍在侦办过程中，最终法律责任应以司法机关认定为准。

2026年8月22日，博主”渔猎齐哥“暗访视频曝光河北张家口康保县部分白菜收购点在装车前将菜根蘸入甲醛溶液“保鲜”，涉事白菜发往苏皖等地。康保县当日通报确认情况属实，公安部门对相关人员、车辆采取强制措施，并紧急追溯流向。

国务院食安办、农业农村部、市场监管总局第一时间指导属地从严从快处置，同步组织各地对白菜等易腐蔬菜开展专项抽检与市场排查，严防问题产品流入餐桌。

南京师范大学朱强教授指出，甲醛白菜自2012年首曝至今14年屡禁不止，根源除监管被动外，更在“学界失位”——科研多停留实验室，缺少适配产地散装、长途跨省的低成本绿色保鲜方案，基层甲醛快检也未纳入常规农残清单。

成本死结同样突出：康保至宿迁800公里，30吨白菜冷链运费约1.2万元，整车甲醛仅数百元；若走冷链，终端菜价或从6毛涨至1元以上，消费端难承溢价，连累当地合规冷链合作社订单暴跌。

甲醛系世卫一类致癌物，严禁用于食品保鲜。治理需“严惩+疏导”并行：抬高违法成本、把关口前移至产地装车外运之前，同时补齐产地冷链短板，让合规保鲜用得起，方能跳出“曝光—整治—再发”的循环。

近日调查队跨福建、广东、江苏溯源暗访，揭露牛蛙产销全链条灰色乱象。抽检显示多款牛蛙抗生素最高超标5倍，部分检出致癌致畸的禁用兽药呋喃唑酮，网店牛蛙氟苯尼考超标近2倍。

业内将牛蛙分三档，出口、无抗产品合规，占产量半数的常规款普遍药残超标，专供批发市场与外卖餐饮店。加工厂暗藏“双轨制”，留存少量无抗蛙应付监管，超标冻蛙正常流通，部分冷库存放两年的陈年牛蛙翻新售卖。

检测环节形同虚设，一年一次的第三方报告全年通用，出厂质检试纸简易检测，合格报告可按需定制。多地过往抽检超四成牛蛙不合格，曾有门店恩诺沙星超标8倍，经营者获刑罚款。

当前牛蛙产业年产值达480亿元，产量连年暴涨，但养殖滥用抗生素、加工流通造假、监管前置不足等问题突出。专家呼吁落实先检后售机制，强化养殖、加工环节常态化监管，守住群众餐桌安全底线。