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湖北赤壁一火锅店锅边现白色虫子,市场监管部门责令限期整改

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近日,有网友发布视频称,在湖北咸宁赤壁市一家牛肉串串店就餐时,发现锅边出现多只蠕动的白色小虫,引发关注。

据情况说明,9月26日晚,两名消费者在该店就餐,21时9分许发现锅边有白色虫子并告知店员。接到投诉后,赤壁市市场监督管理局对店内卫生环境、餐具消毒、食材供应等进行现场检查,并调取监控录像。

市场监管部门表示,结合监控情况,初步研判疑似为不明蝇虫产卵所致。目前已依据《食品安全法》相关规定,责令商家严格履行食品安全主体责任,限期整改相关风险。后续将加强餐饮环节监管,督促商家落实防蝇防虫等措施。

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